
Специалистами государственного учреждения «Центр гигиены и эпидемиологии Заводского района г.Минска» в рамках мероприятий по защите интересов потребителей, повышению безопасности и качества продукции, в 3-м квартале 2025 г. продолжено проведение надзорных мероприятий в отношении рыночных образований, расположенных на территории Заводского района г.Минска.
Нарушения требований законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения выявлены на 70% объектов.

Структура основных нарушений составила:
неудовлетворительное санитарно-гигиеническое состояние помещений, оборудования, инвентаря, тары – 53%;
реализация продукции без документов, обеспечивающих ее прослеживаемость и подтверждающих качество и безопасность, с истекшим сроком годности, без маркировочных ярлыков, с признаками недоброкачественности – 22,5%;
отсутствие условий для соблюдения персоналом правил личной гигиены – 4,8%.
По результатам в адрес субъектов хозяйствования направлено 14 указаний о запрещении реализации пищевой продукции, общим весом 195,4 кг, выдано 32 рекомендации об устранении нарушений.
Работа в данном направлении будет продолжена.

