Острые кишечные инфекции регистрируются на территории г.Гомеля постоянно и не теряют актуальности. Чаще регистрируются острые кишечные инфекции бактериальной этиологии (вызванные условно патогенными возбудителями). Вместе с тем, в последнее время в структуре заболеваемости постепенно увеличивается количество случаев острых кишечных инфекций, вызываемых вирусами. Это ротавирус, норовирус, энтеровирус, аденовирус и другие энтеропатогенные вирусы.

Острые кишечные инфекции регистрируются круглогодично. Однако, для острых кишечных инфекций вирусной этиологии бывает характерна сезонность. Так, для ротавирусной, норовирусной инфекции характерны сезонные подъемы заболеваемости в зимне-весенний период, а энтеровирусной – в летне-осенний период.

При большинстве кишечных инфекций чаще болеют дети, на долю которых  приходится около 70% всех случаев. При этом острые кишечные инфекции как бактериальной, так и вирусной этиологии распространяются преимущественно пищевым, водным, контактно-бытовым путями.

Продукты питания, которые чаще становятся факторами передачи инфекции – это в первую очередь скоропортящиеся продукты после нарушения условий их хранения (колбасы, молочные продукты, кондитерские изделия), приготовленные в домашних условиях с недостаточной термической обработкой мясные изделия и изделия из мяса птицы, а также плохо вымытые овощи и фрукты, не подвергающиеся перед их употреблением в пищу термической обработке.

В связи с хорошей устойчивостью возбудителей острых кишечных инфекций в окружающей среде, а также регистрацией случаев бессимптомного носительства рота-, норо-, энтеро- и других вирусов, существует вероятность заражения людей и контактно-бытовым путём, в случае не соблюдения элементарных правил личной гигиены.

Водный путь передачи может быть реализован в случае употребления недоброкачественной воды. Например, в питьевую воду могут  поступать болезнетворные микроорганизмы в период паводка вместе с талыми водами при подтоплении колодцев или других источников нецентрализованного водоснабжения, в случае аварий и поступлении грунтовых вод в водопроводную сеть.  Летом же существует риск заражения при  купании в неустановленных местах.

Клинически острые кишечные инфекции, вызванные энтеропатогенными бактериями и вирусами сложно отличить. Это и жидкий стул, и рвота, и подъем температуры тела. Поэтому для постановки диагноза и проведения лечения врачу требуется проведение лабораторных исследований. Человек не может поставить себе точный диагноз самостоятельно.

Чтобы защитить себя и своих близких от заболевания острыми кишечными инфекциями, рекомендуется:

— соблюдать правила личной гигиены (мыть руки с мылом после возвращения домой с улицы, перед едой и после посещения туалета);

— для питья использовать воду гарантированного качества, например кипяченую или бутилированную воду;

— перед употреблением в сыром виде тщательно мыть овощи, фрукты и ягоды;

— соблюдать технологию приготовления салатов из свежих овощей: тщательно мыть, зачищать и обдавать кипятком овощи, особенно те, которые не подвергаются термической обработке;

— соблюдать условия и сроки хранения скоропортящихся пищевых продуктов;

— соблюдать технологию приготовления блюд в домашних условиях, проводить достаточную термическую обработку блюд из мяса, птицы, рыбы;

— соблюдать режим проветривания  и влажных уборок.

Если придерживаться этих несложных правил, то можно уберечь от заболевания себя и своих близких.

Помните: в случае подозрения на заболевание острой кишечной инфекцией — не занимайтесь самолечением, обращайтесь к врачу.